トラフグ・のどぐろ紅白刺身セット

￥10,800（税込）

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『ふぐの王様』トラフグのお刺身と山口県下関産のどぐろの炙り刺しのセットです。

トラフグの甘み、のどぐろのトロけるような食感をお口いっぱいに感じられる逸品です。
個別パック(1人前)ですので非常に食べやすくなっております。

■内容量：
トラフグ刺身60g(20g×3個)、トラフグ皮刺し30g(10g×3個)、のどぐろ炙り刺身90g(30g×3個)、ポン酢84g(14g×6個）、もみじおろし15g(2.5g×6個)
■原材料：
【トラフグ刺身】トラフグ(長崎県産他、養殖)【トラフグ皮刺し】トラフグ(国産)【のどぐろ炙り刺身】のどぐろ(アカムツ(山口県下関産))【ポン酢】醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、日向夏みかん果汁、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)【もみじおろし】大根(国産)、唐辛子/アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物
■原産地：トラフグ(長崎県産他)、のどぐろ(山口県下関産)
■賞味期限：出荷日から冷凍30日
■保存方法：要冷凍(-18℃以下)
■アレルゲン：小麦、大豆

独自商品コード: P26-13
製造元: (株)山賀
原産地: トラフグ刺身：長崎県　他のどぐろ：山口県下関

【送料】

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信越	新潟県・長野県	1320円
東海	岐阜県・静岡県愛知県・三重県	1320円
北陸	富山県・石川県福井県	1320円
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三つのこだわり～素材～

ふぐの取扱量が全国の８割を占める下関市の南風泊市場、日本で唯一のふぐ専門の卸売市場です。
山賀は、この下関南風泊漁港と全国有数の魚の水揚げの下関漁港の程近くに位置しています。
その地域の海の幸の中でも高級とされる「フグ」「ノドグロ」「クジラ」を主たる素材として様々な加工品を生み出してきました。